Receita Bolo Cascata de Chocolate

terça-feira, 21 de junho de 2016



Oi pessoal! 
Postei um videozinho lá no Instagram cortando esse bolo e vocês ficaram com água na boca, né? rsrsrs
Então anota aí a receita desse bolo delicioso:

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 1 xícara (chá) de óleo 
  • 1 xícara (chá) de água quente 
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (Pode ser achocolatado)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) de fermento químico 
  • Margarina para untar a forma

Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres(chá) de chocolate em pó (Pode ser achocolatado)
  • 1/2 colher(sopa) de margarina sem sal
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1/2 Tablete de chocolate ralado para decorar

Modo de preparo:
  • Na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a água. 
  • Acrescente aos poucos 1 xícara (chá) de chocolate, a farinha e o fermento e continue batendo até formar uma mistura homogênea. 
  • Unte uma forma (com furo no meio)com manteiga. Coloque a massa e leve para assar em forno, preaquecido, a 180 ºC, durante 30 minutos. 
Para a cobertura: 
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo. Mexa até o ponto de brigadeiro, e acrescente o creme de leite. 
Para fazer o efeito de cascata basta cobrir o bolo com a calda e jogar o restante no meio. Quando cortar a calda vai caindo.

Dica: Antes de colocar a calda eu jogo 1/2 copo de leite com achocolatado em pó no bolo ainda quente. Deixa bem molhadinho por dentro



Se fizer me mostra lá no Instagram. Use a #receitasdocelardaanne
Doces beijos, 
Anne 

Comentários
6 Comentários

6 comentários :

  1. Aguei nesse bolo Anne!
    Você é talentosa. Parabéns!

    Adorei conhecer o seu blog e já estou seguindo e curtindo!
    Sucesso!

    bjOO

    Daniella Dias

    Blog Breshopping da Dany
    Instagram @breshopping_da_dany
    Curta no Facebook

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  2. Nossa que maravilhaaaaaaaa !!! Já dei print aqui e vai pro meu livrinho de receitas.... Os igredientes já estarão na próxima lista de compras. Vou fazer e marco vc.

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  3. Essa receita me deu água na boca! Parece ser uma delíciiaaa!

    Beijooos
    www.cerejablack.com

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  4. Geeeeeeente, me encheu a boca d'águaaaaa!
    Com certeza com fazer, adoro preparar bolos e docinhosss *-*
    Um beijão!
    taticarvil.blogspot.com.br

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  5. genteeeeeee, que maldade colocar essas fotos ein. maravilhosas! <3
    Acho que no próximo final de semana irei tentar fazer. rs
    beijos.
    http://www.prosadedesigner.com

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